原料
西红柿: 30克， 面粉: 70克
步骤
1西红柿用破壁机打成糊状，取30克备用
2面粉称70克备用
3西红柿跟面粉混合，用筷子搅拌成絮状
4揉成面团，用保鲜膜包起来醒30分钟，醒好的面团会变得柔软一些，再稍微揉一下
5硅胶垫撒上面粉，擀面杖也抹上一些，一边擀的同时一边撒上面粉防止粘住
6尽量擀的薄一些，每次煮的时候比较节省时间，而且口感也好
7用瓶盖压出来的形状可爱，大小也适合宝宝，刚好一口一个，可以整片面皮压好再造型
8蝴蝶面的做法，把筷子放在面皮中心，两指往里一推，就像上图这样
9用筷子在中间夹一下，蝴蝶面就完成了，非常俏皮
10剩下的面片也很好看，不用额外造型了，这就是用瓶盖的好处
11蝴蝶面大约煮5分钟就熟了，方便快捷
12做好的蝴蝶面放阴凉处风干，装瓶密封起来，可以不放冰箱
小技巧
1.西红柿本身含有水分，不用额外加水。 2.不要在太阳底下晒干，成品颜色会变浅。
