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原料
金枪鱼: 半罐, 鸡蛋: 4个, 沙拉酱: 60克(两小包), 金银玉米: 三分之一只, 芝士片: 两片, 土司: 8片, 橄榄油: 少许
步骤
1所用到的材料,金枪鱼罐头是在某宝买的,其他材料都可以在超市买到,橄榄油是用来给模具防粘的,用量很少
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2用到的工具有保鲜膜,汉堡模,刷子,煮蛋器,这款煮蛋器真的很好用,我每天都会用到它,某宝买的,20块包邮
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3第一步先蒸玉米粒,蒸大概15分钟就可以了,蒸熟后放凉备用,一定要放凉,等下混合沙拉酱的时候热会出水的
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4然后再蒸鸡蛋,汉堡模刷上橄榄油,没有橄榄油可以用玉米油代替,气味不大的植物油就可以了
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5打上两个鸡蛋
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6喜欢糖心可以蒸5-6分钟就可以了,喜欢熟一点可以蒸7-8分钟,蒸好后可以稍微放凉一会,趁有点温热把鸡蛋脱模取出来放凉备用
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7从罐头里取出一半的金枪鱼,做两份的三文治我觉得用一半的量就可以了,把金枪鱼撕成碎
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8放入玉米粒和15克(一包一半的量)沙拉酱,拌匀,放入冰箱冷藏一下等下好操作一点
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9芝士片放入已经预热到160度的烤箱烤两分钟左右,如果没有烤箱或者怕麻烦这一步可以省略
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10桌面铺上大概50厘米长的保鲜膜,就是可以把三文治包围的长度就可以,我喜欢垫一张硅胶垫,这样保鲜膜会平整好操作一点,
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11先把有芝士片的土司放在保鲜膜上
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12挤上少许沙拉酱
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13再放上一片土司,用手轻轻的压一下
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14挤上少许沙拉酱
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15再放上金枪鱼玉米粒
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16挤上少许沙拉酱
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17再放上一片土司,用手轻轻压一下
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18挤上少许沙拉酱
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19再放上鸡蛋
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20挤上少许沙拉酱
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21再放上一片土司,然后上下左右的拿起保鲜膜把三文治紧紧的包围,放入冰箱冷藏30分钟左右再对角切开
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22用比较锋利的刀会切的比较平整好看
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23两份的量对半切开就是4人分量了
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24用来做早餐很正点,我一般提前一个晚上做,做好放在冰箱第二天早餐吃
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小技巧
步骤比较简单,是一款我很推荐的早餐