小土豆: ， 咖喱粉: ， 葱: 泰椒， 藏红花:
1藏红花泡水中待用
2土豆切片儿过水去淀粉
3热锅凉油 下葱、泰椒沫儿炒香
4下土豆片儿翻炒 加入咖喱粉翻炒
5下入泡好的藏红花水 收汁加入少许食盐即可
