米饭: , 草莓:
1用保鲜膜放入一团米饭
2把保鲜膜收口收紧,把米饭拧成均匀紧密的圆形
3成好型的饭团放在盘子上备用
4草莓洗净后,用刀切成薄片
5草莓片放在饭团上,草莓饭团就ok了
米饭要选用稍硬一点的,加一些白醋,增加饭团的口感,也为了保持饭团的鲜度。 米饭可以现蒸也可以用剩米饭。