山芹: 一把, 豆腐干: 4块, 青蒜: 适量, 盐: 1/2小匙, 生抽: 1/2大匙, 鸡精: 1/2小匙, 香油: 1小匙
1山芹菜洗净切成段,豆腐干切成小条放到盘中
2锅内倒入清水,烧开后放山芹菜,加少许盐
3待水再次烧开后把山芹菜捞出,用温水投净捞出与豆干放在一起
4加调味料拌匀即可