原料
黄油: , 低筋面粉: , 细砂糖: , 鸡蛋: , 燕麦: , 泡打粉:
步骤
1把黄油室温融化加细砂糖打发
2分次加入蛋液搅拌均匀细滑
3加入低筋面粉、燕麦粉和一点泡打粉搅拌均匀
4手上粘薄面把燕麦面糊揉成小球,在铺好铝箔的烤盘上轻轻压扁成一个个小饼
5烤箱170度预热烤15-18分钟后用铲子轻铲出放凉即可
小技巧
最后几分钟要在烤箱边上看着哦,别糊了~
黄油: , 低筋面粉: , 细砂糖: , 鸡蛋: , 燕麦: , 泡打粉:
1把黄油室温融化加细砂糖打发
2分次加入蛋液搅拌均匀细滑
3加入低筋面粉、燕麦粉和一点泡打粉搅拌均匀
4手上粘薄面把燕麦面糊揉成小球,在铺好铝箔的烤盘上轻轻压扁成一个个小饼
5烤箱170度预热烤15-18分钟后用铲子轻铲出放凉即可
最后几分钟要在烤箱边上看着哦,别糊了~