虾尾: 500k, 葱: 半根, 蒜: 2头, 青椒: 2个, 洋葱: 1个, 香菇: 适量, 白酒: , 老抽: , 生抽: , 盐: , 白糖:
1锅加油 放葱丝 炸出葱油 葱弃之
2油热放蒜 花椒 辣椒 炸出香味 加虾尾 白酒 炒至变色加糖 盐 生抽调味
3把剩余配菜加进去稍炒加水滚开后收汁即可
虾尾要那白酒淹一下去腥