月子米酒 醪糟 0

原料

糯米: 500克, 甜酒曲: 2克, 纯净水: 200克

步骤

1将糯米清洗后浸泡至可以用手捏碎

2将糯米蒸熟 拿出晾凉

3用水将酒曲调匀,拌入糯米搅拌均匀装瓶。发酵24小时,发酵时间越长出酒越多。发酵后冷藏保存

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