原料
云南腊肠: 半根， 牛肝菌: 3、4朵， 蒜: 两瓣， 大米: 一碗， 小油菜: 一个叶子
步骤
1牛肝菌洗净，凉水泡半小时，泡好后切丁，水留着焖饭 腊肠切片，蒜切末 油菜叶切碎
2电饭锅放入一碗米和泡牛肝菌的水，大米我用的长粒香，放多少根据米的吸水量每家不同。 直接把腊肠放锅里，按下煮饭键
3煮饭的时候一边起锅热油
4把牛肝菌和蒜末小火煸香 放小半勺盐和生抽，备用
5等电饭锅里的米饭成型了把牛肝菌倒进去，搅拌均匀，电饭锅程序结束后再焖5分钟，腊肠饭就好啦，搅拌一下吃 小油菜是点缀的，饭好了撒一点儿，好吃又好看
小技巧
此拉长可换成广式的、川味的、俄式的 尽情发挥吧^ _ ^
