羊腿肉适量: 克, 鸡蛋1: 个, 面粉适量: 克, 盐: 克, 植物油少许: 克, 洋葱一个: 克, 白胡椒粉适量: 克, 姜一块:
11、和面(烤包子是死面的)面不要太硬。和好后醒面20分钟) 2、羊腿肉切5mm的丁、洋葱切丁,加入切碎的姜末、盐混合均匀待用。
2把面团揉一会,分成等分剂子,擀成薄片,周围一圈抹鸡蛋。
3添加肉馅
4像叠被子一样叠好
5放入烤盘,上面再摸鸡蛋液
6入烤箱190度热风烤20分钟
7香