潮汕熏鸭晡之一(清蒸熏鸭晡) 0

原料

熏鸭晡: 半只, 醋: 三大勺, 生抽: 一大勺, 蒜头: 三瓣, 白糖: 少许

步骤

1将鸭肉斩块,装盘。

2冷水蒸10分钟。

3准备调蘸料

4取一个干净的碗把醋,生抽,白糖,蒜蓉搅拌均匀作为熏鸭晡的蘸料。

5蒸熟上锅,蘸酱料吃,瞬间幸福感爆棚。

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