小土豆: 4-6个, 红腐乳: 2块, 香葱: 2枝, 橄榄油: 少量
1准备:小土豆,两块腐乳,香葱 土豆煮熟、剥皮
2腐乳拌上橄榄油、葱白
3土豆切小块,拌上腐乳汁,锡箔纸包上,放入烤箱,也可微波炉,也可炒,我懒用烤箱,230度30分钟。
4出锅,放上香葱,开吃。腐乳的重口味完全浸入土豆,绵密香软。相当有红烧肉的满足感呢