黑枣: 五百克, 青梅汁: 适量, 白糖或蜂蜜: 适量, 柠檬: 适量
1.先把黑枣洗干净,然后开水烫好晾干
2用刀轻轻在枣身划两三下以便较入味(自己在划没手拍照
3拿出青竹梅汁(梅汁是妈妈自己腌制的,想吃酸点就下多一些)
4加入白糖或是蜂蜜
5淋到枣上
6入锅蒸15分钟左右
7开盖,滴去柠檬汁(柠檬汁我总是开盖再淋,柠檬汁一起下去蒸总觉得没味道,柠檬被蒸发了)
8放冷就跟腌制果脯一样,记得一次别吃太多哈,而且空腹建议别吃,会越吃越饿