原料
鸡蛋: 一个, 水: 适量, 盐: 适量, 十三香: 适量, 醋: 一瓶盖, 香油: 一小汤匙, 小香葱(碎): 一小撮
步骤
1鸡蛋打散,搅拌均匀,加入鸡蛋二分之一的水。
2用滤网过筛,震去气泡,倒入干净碗中。
3放入微波炉中,选择微波模式,加热三十秒。
4取出来,加入调味料。
小技巧
我用的是格兰仕微波炉,功率大,如果是其他牌子的,要适当调整时间!!!
鸡蛋: 一个, 水: 适量, 盐: 适量, 十三香: 适量, 醋: 一瓶盖, 香油: 一小汤匙, 小香葱(碎): 一小撮
1鸡蛋打散,搅拌均匀,加入鸡蛋二分之一的水。
2用滤网过筛,震去气泡,倒入干净碗中。
3放入微波炉中,选择微波模式,加热三十秒。
4取出来,加入调味料。
我用的是格兰仕微波炉,功率大,如果是其他牌子的,要适当调整时间!!!