原料
高筋面粉: 100g, 低筋面粉: 50g, 酵母: 2g, 培根: 适量, 鲜虾: 适量, 圣女果: 适量, 鲜玉米粒: 适量, 熟青豆: 适量, 胡萝卜丁: 适量, 黄油: 少许, 马苏拉里?️: 多多多, 温水: 少许
步骤
1低筋面粉50g
2高筋面粉100g
3干酵母2g
4用温水将干酵母溶化
5将干酵母、高筋面粉、低筋面粉混合,并揉成面团,放在温暖的地方,发酵待用
6将鲜玉米粒、青豆、胡萝卜丁放入锅中煮熟,待用
7将所有馅料食材备好,待用
8将发酵好的面团擀成饼皮,铺入披萨托盘,并用叉子在饼皮底部扎出若干小孔。
9在饼皮上先涂上一层酱料。
10铺上?️和培根。
11撒一层?️,在披萨周围放一圈切开的圣女果,在圣女果中间撒满煮熟晾干的玉米、青豆和胡萝卜丁。
12撒上一层?️,再撒上鲜虾仁,再铺满一层?️。
13烤箱预热后,上下层温度调至200度,烤15分钟,待?️烤发变色后,取出。
14配上一碗酸奶水果沙拉。
15再来一杯血糯米奶茶,完美。