香酥辣炸鸡柳 0

原料

鸡胸肉: 500g， 香酥辣: 100g， 奥尔良烤翅料: 20g， 盐: 5g， 鸡精: 10g， 面粉: 三勺， 花椒: 5g， 鸡蛋: 一个

步骤

1鸡胸肉洗干净

2切成鸡柳用奥尔良烤翅料腌制

3面粉加入水调成面糊

4加入鸡蛋拌匀

5腌制好的鸡柳

6薄薄挂一层面糊

7入油锅炸制

8炸好的鸡柳

9锅内放油，爆香花椒

10先放入香酥辣炒出红油，再倒入鸡柳，加入盐和鸡精翻炒

11出锅装盘装饰

12成品，香香脆脆更好吃

小技巧

香酥辣出锅后晾一下更酥脆

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