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原料
面包: 6片, 培根: 270g, 金针菇: 500g, 蕃茄酱或韩国辣酱: 少许, 黑橄榄: 少许, 马苏里拉芝士: 300g
步骤
1金针菇焯水后切小段或者切末
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2培根用火煎一下后切碎
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3锅内倒入橄榄油煸炒金针菇,把水分炒干些
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4再把培根到入混合翻炒
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5加入适量盐
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6面包上涂上蕃茄酱或者韩国辣酱,放入一层马苏里拉芝士
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7放上炒好的培根金针菇,再放入黑橄榄
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8再放多多芝士…最后放入预热的200度烤箱10分钟左右!
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9开动吧!香喷喷的吐司可以吃啦!
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10儿子最爱这款啦!一口气能吃一个半!
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小技巧
1.如果想要拉丝效果好,请烤制时间稍短些,注意观察烤箱里芝士颜色!如果喜欢好看的金黄色芝士,相应增加烤的时间! 2.面包的选择:喜欢软软的感觉就选择稍厚的面包;如果喜欢脆底,可以选择稍薄的,两者口感不同! 3.家中有小朋友的,材料最好切碎,方便孩子咀嚼及消化! 4.金针菇可以换成各种菇类,口感都非常好!而且菇可以增强我们的免疫力! 就想到这些,有些做的不到位的地方还请大家谅解!谢谢!