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原料
虾仁: 半斤, 芦笋: 一把, 盐: 少许, 太白粉: 少许, 米酒: 少许, 葱: , 姜: , 植物油:
步骤
1芦笋洗净切斜段,鲜虾去壳去虾线
2虾仁加米酒太白粉抓匀腌制10分钟
3热锅倒油,爆香葱姜,放虾仁翻炒,虾仁变红放芦笋翻炒,加少许清水加盐调味一分钟后出锅
虾仁: 半斤, 芦笋: 一把, 盐: 少许, 太白粉: 少许, 米酒: 少许, 葱: , 姜: , 植物油:
1芦笋洗净切斜段,鲜虾去壳去虾线
2虾仁加米酒太白粉抓匀腌制10分钟
3热锅倒油,爆香葱姜,放虾仁翻炒,虾仁变红放芦笋翻炒,加少许清水加盐调味一分钟后出锅