鸽子: 二只, 虫草花: 适量, 莲子: 适量, 盐: 适量, 姜片: 四片
1鸽子冼净备用
2虫草花人参洗净备用
3莲子冷水浸泡三个小时
4鸽子飞水
5把所有食材放入汤煲里,加入适量的水。
6大火烧开转小火,煲二个小时,加入适量盐调味。