原料
鸡蛋: 10个， 面粉: 两碗， 炼奶，白醋: 适量， 白砂糖: 半碗， 酸奶: 200克
步骤
1材料如图噢
2第一步先分离鸡蛋蛋清和蛋黄， 第二打散蛋黄一点点加入酸奶， 注意要顺着同意方向打
3筛面粉到蛋黄酸奶水？？酱？？whatever,就上图的碗里?
4刮十字，或翻拌，不可以旋风式画圈圈，按我之前看过的视频经验，这样据说会让面粉起筋，影响作品？？哈哈大概是这样
5加点炼奶，按个人甜味加哈，太甜会腻
6打蛋清，首先滴两滴白醋，或者加lenmon汁水?
7打到这个程度加第一次白糖，白糖分三次加
8这个程度加第二次，稍微有点阻力的时候，你打了就会有感觉?
9这时候第三次哈，就是有点像奶油成型前的状况，不知道如何形容啊，大家自行体会，拙劣的发表人
10要硬一点。要坚挺一点。是女孩就坚持下去?????
11拍得很丑啊，凑合着看吧，看不下去，就勉为其难忍一忍
12高糊坚挺的蛋白☺
13蛋白也分几次加下刚刚弄好的蛋黄糊里面，我分了三次，因为一下倒下去有点难办，分分钟想弃碗的那种，所以，听我建议，分几次下，不要怕麻烦，做个精致的小仙女????
14这几步可以螺旋式快速搅拌，因为翻拌，太累了，我只想快速弄好上锅?
15ok done
16看到最后竟然没完成图，因为我已经迫不及待地去写，喜滋滋。 最后，内胆要刷层玉米油或者黄油， 然后摔内胆，用条厚点的东西垫着摔，不然怕磕坏了，哈哈哈，还有防止隔壁投诉砸楼?目的为了震出面糊的空气 照片我会上的，只不过迟点 这个分量，我第一次做，不知道会不会成功，但把这次的分量除以2，这个一定成功，因为我试过了，真的！！ ‘加热时间’除以2分量，摔完内胆，之后，放入电饭煲，用湿布盖住出气孔，保温20分，后按煮饭键，然后等一会，就可以出锅了，香喷喷的 这次的，保温30分，按煮饭键两次，指的是煮完一次再煮一次 看完觉得有点意思的可以给我个赞吗，哈哈哈，不想点也没关系，能做出蛋糕就hin完美了！:-)
17非常成功，也，松软软糯香喷喷
