原料
元宵粉: 150克， 糖: 50克， 抹茶粉: 5克， 水: 200毫升， 红豆馅: 200到250克， 白芝麻: 50克， 椰子粉: 100克， 芝麻油: 少许
步骤
1先把红豆馅混合了烤香的芝麻，搓成小球。我买的这个牌子太稀了，尽管我放冰箱里冻了下，还是没法弄，我只好后来用勺子舀到糯米团中间。其实干一点的能搓成球的更好操作一些。
2元宵粉，糖，抹茶，水混合好，大火蒸15分钟到半透明，中间搅动几次。其实有微波炉的同学用这个是最方便的，开2分钟，停下搅拌，又开。。。重复4，5次就可以，又快又干净。
3稍稍凉了，双手套食品袋，沾点芝麻油，挖一块糯米团在手里，打扁，再把红豆馅放中间，包好收口搓圆，在椰子粉里滚一圈就可以了。其实说起容易做起难，因为糯米粘得不行，我可是费了九牛二虎之力才捏一个球出来，而且造型还很丑。>.<
小技巧
这东西就像寿司，花很多时间做，但是一口就吃完的。因为很甜，配苦苦的抹茶一起是最好不过了。
