![](/images/node/21/218489.webp?1638103391)
原料
步骤
1将买回来的鸡清洗干净,特别提醒:鸡淋巴,鸡屁股一定要去掉!
![](/images/seq/76/768518.webp?1638157257)
2将清洗干净的鸡切成小块!
![](/images/seq/76/768519.webp?1638157257)
3将鸡块放入之前烧开水的锅里炒一下,直到泡沫的出现!
![](/images/seq/76/768520.webp?1638157257)
4将鸡块捞出,在水龙头下漂洗,将泡沫清洗干净!
![](/images/seq/76/768521.webp?1638157257)
5锅烧热,加油,加入,姜两片,蒜炒香,再倒入鸡块炒
![](/images/seq/76/768522.webp?1638157257)
6将鸡块炒香后,加入清水和之前泡好的木耳,一起炖直到将汤煮沸!
![](/images/seq/76/768523.webp?1638157257)
7将煮沸的鸡汤到入电压力锅中,按鸡肉键过12分钟后就可以出锅!
![](/images/seq/76/768524.webp?1638157257)
8将鸡汤盛出,加入香菜,大功告成!接下来就是好好的享受!
![](/images/seq/76/768525.webp?1638157257)
小技巧
炖汤要选老鸡为宜,木耳要提前浸泡好!
1将买回来的鸡清洗干净,特别提醒:鸡淋巴,鸡屁股一定要去掉!
2将清洗干净的鸡切成小块!
3将鸡块放入之前烧开水的锅里炒一下,直到泡沫的出现!
4将鸡块捞出,在水龙头下漂洗,将泡沫清洗干净!
5锅烧热,加油,加入,姜两片,蒜炒香,再倒入鸡块炒
6将鸡块炒香后,加入清水和之前泡好的木耳,一起炖直到将汤煮沸!
7将煮沸的鸡汤到入电压力锅中,按鸡肉键过12分钟后就可以出锅!
8将鸡汤盛出,加入香菜,大功告成!接下来就是好好的享受!
炖汤要选老鸡为宜,木耳要提前浸泡好!