蓝莓果酱: 2茶勺, 酸奶: 汤勺2, 牛奶: 100ml, 淡奶油: 100-150ml, 白糖: 4茶勺
1准备好材料,蓝莓酱是我自己做的,也可用市售的
2我用的酸奶是我们小区牛奶棚自制的,比较干水分少做冰淇淋很合适
3所有原料按比例添加好,然后搅拌均匀,这时可以尝一下如果觉得不太甜也可加点糖,
4倒入冰淇淋冰桶里启动开关搅拌
5等混合物质地变膨大厚重冰淇淋就完成了
6自己做冰淇淋糖的用量自己可以控制,不会做的齁甜,口感也很绵。