原料
波士顿龙虾: 1只， 黄油: 50g， 大蒜: 5瓣， 西芹片: 1大勺， 海盐: 1茶勺， 黑胡椒: 适量， 马苏里拉芝士: 适量
步骤
11.准备所需食材 烤箱预热200度 大蒜切蓉 龙虾提前让摊主处理好 对半切开 使用前用水冲洗干净备用
22.起锅 取大约20g黄油 去少许大蒜 待黄油融化加入龙虾稍微翻拌一下起锅备用 （大约8分钟起锅）
33.制作黄油蒜蓉汁 剩下的黄油全部融化 加入剩下的蒜蓉 加入1大勺西芹片 1茶勺海盐 适量黑胡椒 搅拌均匀
44.烤盘铺锡纸 放上煎好备用的龙虾 把蒜蓉均匀铺在龙虾肉上
55.均匀地撒上芝士（包括头部）
66.入烤箱200度 约15分钟 （具体时间看表面芝士上色程度）
77.出炉稍微沥一下油，撒黑胡椒 就可以开吃啦
