原料
乌冬: , 蔬菜: , 肉: , 蒜: , 蚝油: , 酱油: , 糖: , 盐(或不放):
步骤
1乌冬热水焯一下,过冷水
2下油,爆香算后,下肉炒至变色,放蔬菜下去一起炒,加盐糖蚝油酱油等调味料
3放乌冬,小点火慢慢烘炒至吸收了酱汁,起锅
小技巧
不用放水哟!~
乌冬: , 蔬菜: , 肉: , 蒜: , 蚝油: , 酱油: , 糖: , 盐(或不放):
1乌冬热水焯一下,过冷水
2下油,爆香算后,下肉炒至变色,放蔬菜下去一起炒,加盐糖蚝油酱油等调味料
3放乌冬,小点火慢慢烘炒至吸收了酱汁,起锅
不用放水哟!~