原料
高粉: 200g， 全麦粉: 57g， 小麦胚芽: 26g， 奶粉: 30g， 红糖: 30g， 盐: 1g， 酵母: 2g， 小苏打: 1g， 蔓越莓干: 一把， 水: 看着放
步骤
1酵母放温水里让它们苏醒一下再用~然后除了油和蔓越莓以外所有东东混合揉面30分钟。水要一点点加，因为小麦胚芽貌似会慢慢吸水~最后的面团是比较软的
2丢烤箱选发酵档放杯热水，发到两倍大~我发了两个小时因为出去办了点事，有点发过了~不过最后成品不酸嘛~这是发好了的面团
3加一把蔓越莓干（事实证明有点少了，应该加三把）
4加这么多的高粉
5加点油，第一步揉面的时候忘记加了，，，现在加也不会有什么不对吧啊哈哈哈哈哈哈哈哈~
6揉15分钟，面团是黏的
7分装到马芬模具里
8盖湿布烤箱选发酵档再发15分钟差不多2倍大
9上下火170度烤15~20分钟
10外面脆脆的里面软软的~香香香~
小技巧
健康版我觉得大多数人会觉得味道太健康了~可以加大糖和油的用量，用软化黄油会更香啦~
