原料
大头菜: 适量， 胡萝卜: 适量， 洋葱: 适量， 鸡蛋: 一个， 台湾肉肠: 一根， 大米饭: 两人份， 黑胡椒粉: 适量
步骤
1把材料备好大头菜、红萝卜、洋葱都切成细丝。
2锅里倒少油分开放入轻炒（要分开炒，轻炒就是炒一分钟左右就行），热锅倒油煎荷包蛋蛋白凝固就行，盛出备用，肉肠煎熟。
3电饭锅煮好的白米饭保温状态（可以水少放一点煮的比平时干一些）
4把炒好的菜依次倒入像图片那样鸡蛋放中间
5把电饭锅保温状态调到煮米饭按键。静静等10分钟左右会听到锅底的米饭发出“哧哧”的声音
6打开锅盖加入黑胡椒利用锅里上来的火力把材料搅拌。
7搅拌好
8快捷版石锅拌饭
