![](/images/node/22/224163.webp?1638103723)
原料
小龙虾两斤: , 洋葱一个: , 葱姜蒜适量: , 龙虾粉,十三香麻辣粉各两勺: , 干辣椒两个: , 生抽三勺:
步骤
1龙虾可以让菜场处理好,洗净,起油锅,爆香姜蒜,加干辣椒,倒入控干水的龙虾翻炒
![](/images/seq/80/804398.webp?1638158533)
2加料酒翻炒片刻,加入洋葱(切大块)翻炒
![](/images/seq/80/804399.webp?1638158533)
3加龙虾粉,十三香香辣粉翻炒片刻
![](/images/seq/80/804400.webp?1638158534)
4加适量生抽翻炒片刻
![](/images/seq/80/804401.webp?1638158534)
5加水,没过龙虾,大火?煮开,转小火?继续煮
![](/images/seq/80/804402.webp?1638158534)
6煮至汤汁渐浓,改大火?,至汤汁浓稠,关火,出锅
![](/images/seq/80/804403.webp?1638158534)
7鲜香麻辣的小龙虾上桌啦,片刻吃光光
![](/images/seq/80/804404.webp?1638158534)
8这是龙虾粉
![](/images/seq/80/804405.webp?1638158534)
9这是麻辣粉
![](/images/seq/80/804406.webp?1638158534)
小技巧
不太会吃辣的可以不放辣椒,必须煮至汤汁浓稠才入味。