![](/images/node/22/224301.webp?1638103731)
原料
面粉: 适量, 葱: 少许, 油: 适量, 盐: 少许, 苏打: 少许
步骤
1我是用发好的面,取适量,擀开大薄饼。
![](/images/seq/80/805215.webp?1638158563)
2上油,葱花,适量盐,用手抹开,然后开始卷起来。
![](/images/seq/80/805216.webp?1638158563)
3两边合起来,如图所示,用手按压成圆形。
![](/images/seq/80/805217.webp?1638158563)
4擀开来
![](/images/seq/80/805218.webp?1638158563)
5热锅,加油适量。我不喜欢油大的,所以放的不多。
![](/images/seq/80/805219.webp?1638158564)
6放饼进去
![](/images/seq/80/805220.webp?1638158564)
730秒左右,翻饼。
![](/images/seq/80/805221.webp?1638158564)
8一两分钟后翻饼,看到金黄色的那面,
![](/images/seq/80/805222.webp?1638158564)
9掌握时间,熟了,装盘。
![](/images/seq/80/805223.webp?1638158564)
小技巧
做饼的火必须是小火,尽量不要让葱花露出来,避免把葱花烧胡,有苦味。
面粉: 适量, 葱: 少许, 油: 适量, 盐: 少许, 苏打: 少许
1我是用发好的面,取适量,擀开大薄饼。
2上油,葱花,适量盐,用手抹开,然后开始卷起来。
3两边合起来,如图所示,用手按压成圆形。
4擀开来
5热锅,加油适量。我不喜欢油大的,所以放的不多。
6放饼进去
730秒左右,翻饼。
8一两分钟后翻饼,看到金黄色的那面,
9掌握时间,熟了,装盘。
做饼的火必须是小火,尽量不要让葱花露出来,避免把葱花烧胡,有苦味。