鸡蛋: 2个, 生菜: 2片, 红萝卜: 半个, 洋葱: 四分之一, 面粉: 半碗, 生粉: 一勺, 水: 半壶, 盐: 1勺
1所以有蔬菜切成小碎末。
2生粉和好,面粉和好
3先将生粉和面粉搅拌均匀,再和蔬菜拌匀。
4将拌好的面倒入锅中,煎至六,七分熟,打入鸡蛋,并在表层摊均匀。
5最后卷起来,切开,摆盘。
记得放盐,我的面和稀了,不过口感依旧棒棒嗒!