原料
猪骨: 500g， 土茯苓: 200g， 牛大力: 150g， 扁豆: 50g， 芡实: 50g， 蜜枣（去核）: 3粒， 生姜: 2片， 盐: 适量
步骤
1备好各种材料，将鲜土茯苓,牛大力刮去外皮剁小块（通常卖主会帮忙处理好）洗净。
2将猪骨头放入凉水一起煮焯汆水后再入汤煲。
3土茯苓和牛大力材料较硬实所以尽量切薄块，加入有健脾祛湿作用的芡实和扁豆增强汤疗效果。
4 3、全部材料放入汤煲加适量清水，调煲汤档设煲汤时间3小时开煲。
5因土茯苓和牛大力材料坚实，所以煲汤时间适当增加。
6汤煲好后，按个人要求落盐调味。
7好喝又保健的汤水，夏天非常适合饮用。
小技巧
土茯苓或牛大力可以单选其中一样煲汤饮用，但土茯苓和牛大力需增加一倍分量。
