原料
酸奶: 100g， 淡奶油: 110g， 奥利奥饼干: 半条捏碎， 糖粉: 15g， 鱼胶粉: 10g， 水: 30g
步骤
1这是用6寸磨具做成的样子
2首先先将100g的安慕希倒到盘子里
3倒入一包青汁（抹茶粉）青汁可以加644087622购买
4将酸奶和抹茶粉（青汁）搅拌均匀
5将淡奶油稍微打至6.7分。随意打下
6芒果切成丁状
710g鱼胶粉➕30g温水搅拌融化
8之前做好的抹茶酸奶➕打好的奶油，混合一起搅拌均匀
9融化了的鱼胶粉水倒入搅拌均匀了的泥里
10搅拌均匀
11奥利奥饼干碎放入杯底，压实
12搅拌好的慕斯液。倒入加好奥利奥饼干碎的杯子里。倒至一半。放入之前切好的芒果。再接着倒慕斯液，再放入芒果
13放完慕斯液要将它震几下，防止气泡，接着放入冰箱冷藏4小时以上，就可以取出来了
小技巧
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