原料
牛奶: 140克， 可可粉: 15克， 低筋粉: 60克， 糯米粉: 10克， 糖: 30克， 鸡蛋: 1只， 糖粉: 撒在表面的啦 随意哦
步骤
1低筋粉.糯米粉.可可粉过筛[为了更细腻.当然也可以省略] 把鸡蛋黄放在里面 蛋清放在另一个容器中
2牛奶里放入糖然后微波炉里叮一下 让完全糖融化
3混合！搅拌！牛奶+各种粉中
4蛋清打发 打到看起来有一点凝固了的样子 我用打蛋器打发的很方便！
5混合！ 蛋清+上面的巧克力糊 可以一点一点拌入.过程要耐心.成Z字形搅拌[画圆搅拌会造成大气泡]
6倒入模具中啦！轻轻震几下除去大气泡 我用的六寸长方形模具
7烤箱180度上下火放在中层 下层放一个有1厘米水的烤盘 我烤了30分钟正好！不过每个烤箱的脾气还是要自己照顾的
8！！烤好了！ 撒糖粉！ 吃！！
小技巧
上面每个步骤都很详细啦 认真看好哦！其实严格来说称不上布朗尼蛋糕 但也很好吃啊！！重要的是 过程简单 做出来后满满的成就感 以及很开心！大家加油ヾ(￣▽￣)Bye~Bye~
