![](/images/node/22/229789.webp?1638104049)
原料
: 猪里脊肉, : 葱,料酒,生抽,老抽少许,盐少许,鸡蛋一个,水少量, : 小皮子
步骤
1将猪里脊肉剁碎,越细越好
![](/images/seq/83/839197.webp?1638159783)
2依照自己口味添加佐料
![](/images/seq/83/839198.webp?1638159783)
3肉馅尽量涂满皮子,这样吃的时候每口都能吃到肉
![](/images/seq/83/839199.webp?1638159783)
4然后用筷子把皮子四边往中心塞,保持中间空心,这样的话,吃起来就有汤汁啦
![](/images/seq/83/839200.webp?1638159783)
5完工,放冰箱速冻,随时都可以吃到皮薄汁多的皱纱小馄饨啦
![](/images/seq/83/839201.webp?1638159783)
小技巧
拌馅时一定要放少许老抽,这样的肉馅看起来更有食欲,而且要加点水,吃起来会有汤汁,第一次写操作流程,如有不足之处,请友友们多提宝贵意见奥!
: 猪里脊肉, : 葱,料酒,生抽,老抽少许,盐少许,鸡蛋一个,水少量, : 小皮子
1将猪里脊肉剁碎,越细越好
2依照自己口味添加佐料
3肉馅尽量涂满皮子,这样吃的时候每口都能吃到肉
4然后用筷子把皮子四边往中心塞,保持中间空心,这样的话,吃起来就有汤汁啦
5完工,放冰箱速冻,随时都可以吃到皮薄汁多的皱纱小馄饨啦
拌馅时一定要放少许老抽,这样的肉馅看起来更有食欲,而且要加点水,吃起来会有汤汁,第一次写操作流程,如有不足之处,请友友们多提宝贵意见奥!