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原料
土豆中等大小: 1个, 洋葱小个: 1个, 胡萝卜: 小半条, 甜豆: 5个, 培根: 一片, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 黄油: 15克左右, 芝士没有马苏里拉奶酪: 一片, 番茄酱: 适量
步骤
1蔬菜类材料洗净,土豆削皮切小块上锅蒸熟备用
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2洋葱,胡萝卜,甜豆,培根切小丁。 起锅放入黄油,先放入洋葱和培根煸香,再放入胡萝卜和甜豆煸炒一会,放入盐调味
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3土豆压成泥,和炒好的丁混合[留少于甜豆和胡萝卜丁,装饰用],加入黑胡椒碎拌匀
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4拌好的土豆泥压实,铺上芝士片,撒上刚刚就用的甜豆丁和胡萝卜丁装饰,再磨两圈黑胡椒。放入微波炉高火2分钟
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5挤一点番茄酱,装饰加调味 ー( ´ ▽ ` )ノ✧ 完成
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