鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 10克, 奶粉: 10克, 柠檬汁: 几滴, 细砂糖: 6g
1蛋清蛋黄分离,蛋清加入柠檬汁,分三次加入砂糖,打发
2蛋黄液加入蛋白中,筛入低粉和奶粉,上下切拌均匀
3烤箱上下管150度,15分钟