原料
步骤
1.发两块面团,一块用南瓜和的黄面团,一块白面团 2.发好的面团揉匀后,分成大小均匀的剂子 3.擀成圆片后如图所示,颜色间隔开摆好,一个面片卷起来放在最下面 4.从下往上卷起来 5.用刮板从中间切开 6.立起来整理一下 7.饧发二十分钟后,凉水下锅,大火烧开后转中小火蒸15-18分钟 8.关火后,等2、3分钟后揭锅,双色玫瑰花卷就蒸好了
1.发两块面团,一块用南瓜和的黄面团,一块白面团 2.发好的面团揉匀后,分成大小均匀的剂子 3.擀成圆片后如图所示,颜色间隔开摆好,一个面片卷起来放在最下面 4.从下往上卷起来 5.用刮板从中间切开 6.立起来整理一下 7.饧发二十分钟后,凉水下锅,大火烧开后转中小火蒸15-18分钟 8.关火后,等2、3分钟后揭锅,双色玫瑰花卷就蒸好了