山楂 200克: , 蜂蜜 适量:
1将山楂洗净,去核,放入干净的大碗中,大火蒸20分钟,蒸熟。
2准备干净的瓶子,我用的是蜂蜜瓶,底层先铺一层蜂蜜,再铺上一层晾凉的山楂肉(山楂汁留着冲水喝),反复铺几层,将瓶子装满,中间尽量不要有气泡。盖上盖子。
3放上一周就可以开吃了,酸酸甜甜的,不是山楂罐头可以比的哦!