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原料
意面: , 包心菜: , 胡萝卜: , 火腿片: , 排骨酱:
步骤
1水烧开,意面下锅,加适量盐煮
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2(等面煮的时候准备菜料)胡萝卜擦丝
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3火腿切丝
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4包菜切丝(各种丝就对啦>< 颜色也好看~)
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5热油锅,下胡萝卜丝先炒
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6加入包菜丝(颜色已经很亮丽咯~)
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7加入火腿丝,一勺排骨酱翻炒
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8然后有了杂蔬火腿意面...酱!最后盖上已经煮好的意面。
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小技巧
刚好冰箱里有排骨酱,所以拿来加了一点也有上色的作用。其他什么叉烧酱海鲜酱都有一样的效果...如果没有的话只在最后放盐就好啦。 恩,还有不用翻炒太久,不然蔬菜都会软软的没有嚼头╮(╯_╰)╭ GOODLUCK~