原料
步骤
1先煮意面,同时将牛排切成合适大小的条状 不放油 选择肥肉最多的置入平锅中间 中转小火两面煎好 放置一旁
2锅内留有煎牛排的油 番茄切块直接倒进锅里 加小半碗水 大火煮
3快烧干时 加入意面 再加一点水 搅拌 撒一些淀粉使番茄汁浓稠 再放入煎好的牛排烩一下 完成!
小技巧
1.牛排是选用超市里腌好的牛排,所以味道好不用自己加工 2.如果想味道更好,先扁蒜粒,之后可以在放番茄的同时加入青红椒或者洋葱 3.番茄要好好煮,收汁时味道会很浓郁
1先煮意面,同时将牛排切成合适大小的条状 不放油 选择肥肉最多的置入平锅中间 中转小火两面煎好 放置一旁
2锅内留有煎牛排的油 番茄切块直接倒进锅里 加小半碗水 大火煮
3快烧干时 加入意面 再加一点水 搅拌 撒一些淀粉使番茄汁浓稠 再放入煎好的牛排烩一下 完成!
1.牛排是选用超市里腌好的牛排,所以味道好不用自己加工 2.如果想味道更好,先扁蒜粒,之后可以在放番茄的同时加入青红椒或者洋葱 3.番茄要好好煮,收汁时味道会很浓郁