原料
吐司: 小半个, 蜂蜜: 20克, 黄油: 15克, 冰淇淋: 1-2个球, 水果或巧克力棒: 若干
步骤
1取小半个吐司(我的是自制吐司,如果是买的话尽量买未切的,做起来方便很多)
2将吐司底切开,距离表皮1厘米左右,沿着四边用刀将内部的吐司取出
3将蜂蜜和黄油放入小碗中,隔热水融化至液态 取出部分的吐司均匀切成3*3*3的27块备用 烤盘垫油纸,将吐司底放上,再盖上吐司主体
4用刷子将蜂蜜黄油涂满吐司内部的5个面
5放入一层吐司块,刷蜂蜜黄油,再放一层刷一层,直到盖满为止,最上层也记得刷
6放入预热过的烤箱,上下火170度烤16分钟,观察吐司表面颜色,以防烤过头
7用喜欢的冰淇淋,水果和巧克力棒进行点缀,趁热马上吃,冰淇淋配上热吐司,入口即化,美味极了!
小技巧
我的吐司是450克的吐司磨具做出来的,如果买来的吐司很大,可以适当的加蜂蜜和黄油。