原料
百香果23: 个， 柠檬2: 个， 蜂蜜n多: 勺， 冰糖50: 克
步骤
1取两个柠檬，用刷子把表皮坑坑洼洼的地方刷干净（我用了水果专用洗洁精），一定要买没有涂蜡的，那样才健康安全。 洗净后切薄片
2百香果20多个，洗干净表皮，从中间切开后把里面的果汁和籽取出备用。 表皮一定要洗干净，虽然切开用里面，看似冲一下表面即可 但挖果肉挖到十个之后 很容易在挖的时候把果子掉盆里，如果没洗干净就糟糕了 里面的籽营养成分很高，所以一起用
3挖了二十多个，一大盆备用
4先把冰糖和柠檬温火熬一下，让冰糖略微融化。我用的是老冰糖，一大块一大块的，所以不知道是多少克。多放些也无妨，反正百香果和柠檬都酸，糖多一些减少酸度
5熬一会之后将备用的百香果肉倒入
6大火熬沸腾后 转小火 轻轻搅拌 待收汁后即可关火 降温后装瓶
7最好用玻璃器皿装果蜜，用之前用开水烫一下消毒，防止果蜜变质 果蜜冷却后加入蜂蜜 这个量根据个人喜好添加 加蜂蜜一方面是口感好 另一方面蜂蜜可以延长果蜜存储时间 但一定要等冷却后加入 高温会破坏蜂蜜的营养成分
8完工！看着还挺高大上的 分了几瓶给家人 都说好喝呢 取两勺加水，冰镇来喝 美美哒
