排骨: ， 玉米: ， 冬瓜: ， 板栗: ， 盐: ， 十三香: ， 葱姜香菜:
1排骨切几刀，然后放入开水中焯一下。
2东北粘玉米～（甜玉米也好吃）
3起一锅冷水，放入玉米和焯过水的排骨，还有姜片十三香（一定冷水放肉，这样能更充分的把香味炖出）
4然后就咕嘟咕嘟五十分钟，放入冬瓜再煮一二十分，关火，然后放入葱和香菜。搞定
冷水下肉
