蛋挞皮: 8个, 纯奶油: 100ml, 牛奶: 50ml, 糖: 16g, 蛋黄: 2个, 炼乳: 一大勺, 松子: 一把
1将奶油,蛋黄,牛奶,糖,炼乳一起搅拌,待糖融化即可,无需打发
2倒入蛋挞皮,八分满,烤箱200度预热,放入10分钟即可出炉。
3等待蛋挞皮慢慢膨胀,变色即可。
4出炉后洒上松子。完成!
不需要低筋粉,方便,成功率很高。