原料
鸡蛋: 1个或2个, 鸡胸肉: 2片, 生菜: 若干片, 午餐肉或培根: 2片, 番茄: 2片, 面包: 3片
步骤
1鸡胸肉解冻,撒少许盐稍微腌一会。然后鸡胸肉、午餐肉、鸡蛋分别放入平底锅中煎熟即可。
2烤面包。家中没有烤面包机的可以用平底锅不放油双面稍微烘烤一会。材料全部准备好啦。
3面包上依次放上生菜片,番茄及午餐肉,然后盖上第二片面包。
4再放上生菜、鸡胸肉以及鸡蛋,盖上第三片面包。
5沿对角线切开。
6沿对角线切开。
7大功告成~
小技巧
1.平底锅烤面包不用太大火,面包表面脆脆的即可。 2.生菜先洗好晾干,太多水会影响面包口感。 3.经典的总汇三明治是用培根/烟熏肉。如果你跟我一样不喜欢培根的味道可以改用午餐肉。 4.为了让自己吃得更饱我放了两个鸡蛋一起煎~