原料
柠檬: 若干个, 蜂蜜: 适量, 冰糖: 适量, 冰块: 按需要
步骤
1青柠用食盐搓洗干净,并用厨房纸巾擦干表面水分
2切片
3煮冰糖水,水沸腾后加入冰糖,搅拌至融化,离火,晾凉(这个步骤应该在洗柠檬之前,可以节省时间)
4柠檬片装入容器内,加一勺蜂蜜,我用的椴树雪蜜
5加入适合自己甜度并完全冷却的冰糖水(如果水是热的,会立刻激发果皮的苦涩味道,影响口感)
6加冰块,透心凉心飞扬?
柠檬: 若干个, 蜂蜜: 适量, 冰糖: 适量, 冰块: 按需要
1青柠用食盐搓洗干净,并用厨房纸巾擦干表面水分
2切片
3煮冰糖水,水沸腾后加入冰糖,搅拌至融化,离火,晾凉(这个步骤应该在洗柠檬之前,可以节省时间)
4柠檬片装入容器内,加一勺蜂蜜,我用的椴树雪蜜
5加入适合自己甜度并完全冷却的冰糖水(如果水是热的,会立刻激发果皮的苦涩味道,影响口感)
6加冰块,透心凉心飞扬?