面粉: 200克, 西红柿: 2个, 盐: 一汤匙, 葱: 1根, 姜: 一小块, 蒜: 2瓣, 烧排骨: 2根
1西红柿洗净切块,姜蒜切粒备用。
2烧排骨切块备用
3根据个人分量而定面粉多少,这是一家人分量。面粉加少量水不停的搅拌,喜欢小块一点的可以一边搅一边加水(面粉干燥才加)
4爆炒葱姜蒜,放西红柿,翻炒3分钟放下烧排骨加水烧开下面疙瘩,再次翻滚调味即可出锅。