原料
步骤
1首先是食材的准备。年糕要先煮软再放入凉水中。辣白菜是超市买的。
2锅热后，放油。先放洋葱后放葱。翻炒一会。洋葱炒了真的特别香～～
3然后放入辣白菜和年糕继续炒
4炒得辣白菜汤汁差不多干后，再加点温水焖一会儿。
5最后装盘，虽然卖相不好。我雕了几个胡萝卜花点缀了一下。虽然还是很丑T^T
小技巧
年糕切成细长条可能更好入味。 寝室条件简陋，手机拍照也不太清晰。 厨房小白第一次做，不好的地方多多指教。
1首先是食材的准备。年糕要先煮软再放入凉水中。辣白菜是超市买的。
2锅热后，放油。先放洋葱后放葱。翻炒一会。洋葱炒了真的特别香～～
3然后放入辣白菜和年糕继续炒
4炒得辣白菜汤汁差不多干后，再加点温水焖一会儿。
5最后装盘，虽然卖相不好。我雕了几个胡萝卜花点缀了一下。虽然还是很丑T^T
年糕切成细长条可能更好入味。 寝室条件简陋，手机拍照也不太清晰。 厨房小白第一次做，不好的地方多多指教。
