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原料
大米: 适量, 红薯: 半个, 走地鸡: 一只, 姜片: 5~7片, 香菜: 少许, 盐: 一点点
步骤
1煮红薯粥。适量大米加足量水倒入电饭锅,加上切好的红薯丁,煮上一个小时,至粥浓稠。
2煮鸡汤。走地鸡斩成块儿,加姜片,足量水,炖煮一个多小时。熄火后加盐和香菜调味。
3早晨起床,将红薯粥和鸡汤一起倒入锅里加热五分钟左右,沸腾即可。
4取一个粥店里那样的大碗,盛上一碗,就可以开始享用啦。
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5呼哧呼哧,暖暖的,红薯的甜,鸡汤的鲜,一会儿就见底啦。
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小技巧
如果你连红薯粥和鸡汤都不会煮,那这个粥就算了吧。 鸡汤可以换成大骨汤、排骨汤、牛骨汤之类的,也是很有营养的。 根据自己习惯,配点小菜也可。