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爸爸的大排
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原料
大排
: 5块, 炸鸡粉: 适量, 咖喱粉: 根据喜好添加, 料酒: 适量, 糖: 适量
步骤
1
准备大排和调料。
2
腌渍15分钟。
3
炸。
小技巧
大排最好提前用刀背敲一下,肉质会松些。
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